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Vorspeisen

Tomatensuppe
4,50
mit Sahnehaube und Toast
Frische Fischsuppe
5,90
Nach Art des Küchenchefs , mit Gemüsestreifen und reichlich Fischeinlage
Büsumer Krabbensuppe
6,50
mit frischen Nordseekrabben, Sahnehaube und Toast
Kleiner gemischter Salat
3,90
mit Hausdressing
Portion gebackene Tintenfischringe
6,50
mit Ajoli und Baguette
1 Garnelenspieß von der Grillplatte
7,90
dazu Ajoli und Baguette
Gebackener Camenbert
6,90
mit Preiselbeeren und Toast
Matjesbrot
6,90
2 Matjesfilets auf gebuttertem Schwarzbrot mit Gewürzgurke und Zwiebeln
Großer bunter Salatteller
9,50
mit Eisberg, Radicchio, Möhren, Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln
Salatteller mit Putenstreifen
14,50
mit gebratenen Putenstreifen, Eisberg, Radicchio, Möhren, Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln
Salatteller mit gebratenem Fischfilet
15,90
mit drei Sorten gebratenem Fischfilet , Eisberg, Radicchio, Möhren, Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln
Zu allen Salaten reichen wir unser Hausdressing und Baguette

Fleischgerichte

Hausgemachtes Labskaus "MatrosenArt"
13,90
eine Spezialität aus Pökelfleisch, roter Beete, Gewürzgurke und Kartoffeln, garniert mit einem Matjes und obendrauf ein Spiegelei
Hausgemachtes Sauerfleisch
12,90
nach Art des Hauses süß-sauer eingekocht, dazu Remoulade und Bratkartoffeln
"Hübischnitzel" nach Graf Hübenbecker
13,90
paniertes Schnitzel mit Knoblauch-Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
Schnitzel "Wiener Art"
11,90
mit buntem Gemüse und Pommes frites
Schnitzel "Jäger Art"
11,90
mit Champignonrahmsauce und Kroketten
Zigeunerschnitzel
11,90
mit pikanter Paprikasauce und Pommes frites
Schweinemedaillons
15,90
mit Champignonsauce, Kroketten und einem Salat
Grillteller
15,90
mit Steaks vom Schwein, Rind und Pute, dazu Gemüse , Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Rumpsteak(ca. 250 gr)
18,90
medium gebraten, dazu ein Salat, mit Kräuterbutter und Pommes frites
Putensteak
13,90
gebratenes Putensteak mit buntem Gemüse Kräuterbutter, dazu Pommes frites
Wiener Schnitzel (Kalbschnitzel)
15,90
frisch paniertes Kalbschnitzel gebraten, mit Bratkartoffeln und einem Salat

Fischgerichte

Fischteller
13,90
Rotbarsch, Seelachs und Dorschfilet gebraten Senfsauce und Sc. Hollandaise und dazu Bratkartoffeln
Schlemmerfilet
15,90
Gebratenes Seelachsfilet auf Blattspinat mit gebratenen Garnelen, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
Pannfisch
13,90
Frisches Dorschfilet gebraten, mit Senfsauce und Bratkartoffeln
Mixed Grill vom Fisch
16,90
Verschiedene Fischfilets gebraten, mit Garnelen, Kräuterbutter, Salatbeilage und Bratkartoffeln
Ostseeteller
15,50
Drei Sorten gebratene Fischfilets, auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
Piratenteller
16,90
ein Garnelenspieß, ein Dorschfilet und ein Rotbarschfilet gebraten, Ajoli, Salatbeilage und Bratkartoffeln
Seelachsfilet Mozzarella
15,90
gebratenes Seelachsfilet mit Mozzarella und Tomaten überbacken, auf Blattspinatdazu Bratkartoffeln
Große Scholle "Finkenwerder Art"
16,50
mit krossem Speck gebraten, dazu Bratkartoffeln
Große Scholle "Büsumer Art"
19,90
mit geschwenkten Nordseekrabben dazu Bratkartoffeln
2 Garnelenspieße
16,50
von der Grillplatte, mit Ajoli, Salat und frischem Baguette
Paniertes Seelachsfilet
14,50
gebraten mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

Dessert und Heißgetränke

Coupe Danmark
4,50
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne
Apfelstrudel
4,50
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Blaubeerpfannkuchen
4,50
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Schwedenbecher
5,90
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Vanilleeis mit heißen Kirschen
5,50
3 Kugeln und Sahne




1 Kugel Vanilleeis
1,00
Portion Sahne
0,50
Erdbeer oder Schokosauce
0,50




Kännchen Tee (Versch. Sorten)
2,50
Pott Kaffee
2,30
Cappuccino
2,50
Espresso
2,10
Irish Coffee
5,00
Milchkaffee
2,90
Latte Macchiato
2,90
Pott Kakao
2,40

Fischplatten für 2

Seemannsplatte
27,90
Verschieden gebratene Fischfilets mit Eismeergarnelen, Salat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Neptunplatte
27,90
Seelachs, Dorsch und Lachsfilet gebraten, Ajoli, Salat und dazu Bratkartoffeln

Tageskarte

Spareribs
15,90
nach Art des Hauses marinierte Spareribs, mit Honig glasiert, dazu ein Salat und Pommes frites
frische Heringe
13,90
frische Ostseeheringe im Speckmantel gebraten, dazu leckere Bratkartoffeln